Mes petites recettes magiques à la courgette

120 recettes faciles et gourmandes pour profiter de tous ses bienfaits santé

de Alix Lefief-Delcourt (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
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Résumé

La courgette, on l'adore ! Simple et rapide à préparer, elle offre de multiples possibilités pour nos repas quotidiens. Par ailleurs, ses bienfaits pour la santé en font un aliment idéal à mettre au menu.
 
Découvrez vite dans ce livre :
  • Les bienfaits de la courgette (minceur, riche en vitamines…).
  • Les variétés à choisir et les modes de conservation.
  • Et bien sûr, 120 recettes gourmandes, équilibrées et simples à cuisiner : velouté froid de courgettes au basilic et à la ricotta, salade de courgettes au fenouil, gratin de courgettes au poisson, lasagnes de courgettes, courgettes farcies à la viande… et même des desserts comme le gâteau de courgettes aux noix !
 
Découvrez aussi en bonus 10 menus pour préparer des repas équilibrés autour de la courgette !
 

Auteur

  • Alix Lefief-Delcourt est l’auteure de nombreux best-sellers.

    Ensemble, ils ont écrit Ne jetez plus l'éponge et Les Recettes prodigieuses du viking du ménage.

Caractéristiques

Publication : 26 novembre 2014

EAN13 eBook [PDF] : 9791028505820

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