Ma bible de l'alimentation végétarienne, flexitarienne et végétalienne - Anne Dufour, Carole Garnier - Éditions Leduc
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Ma bible de l'alimentation végétarienne, flexitarienne et végétalienne

150 recettes 100 % végétariennes

de Anne Dufour (auteur), Carole Garnier (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
Collection : Ma Bible
190 x 230 mm 576 pages En stock
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Résumé

Ma bible de l'alimentation végétarienne, flexitarienne et végétalienne

Nous cherchons tous à manger mieux. Et moins « animal ». Cette bible très pratique vise à répondre à toutes vos questions autour du végétarisme, du flexitarisme et aux façons d'y parvenir, tout en vous donnant les clés pour rester en bonne santé et conserver une alimentation équilibrée.

Dans cette bible :

  • 64 questions-réponses autour du flexitarisme, réductarisme,végétarisme, véganisme, des protéines végétales...
  • Longévité optimale, confort digestif jamais atteint, bien-être articulaire qui dure, plus de tonus et d'énergie… 12 bonnes raisons « santé » de manger plus végétal !
  • De Acné à Zona, choisissez les meilleurs aliments végétaux sur mesure pour vous soigner.
  • Pois, riz, lentilles, soja, algues, oléagineux, seitan, tofu, aquafaba… les 215 aliments champions de l'alimentation végétarienne.
  • 20 menus végétariens pour toutes les occasions.
  • L'art et la manière de devenir végétarien ou végan pas à pas : étapes, programmes sur mesure d'une journée (« pas le temps », « sans stress », « super-sommeil », « anti-âge ») ou d'un week-end (« super-débutant », « digestion sereine », « antidiabète »…) pour progressivement se passer d'aliments d'origine animale.
  • Savoir remplacer le lait, les oeufs, la viande, le beurre, le miel…
  • 150 recettes végétariennes faciles et délicieuses sans viande ni poisson.

  • Ma bible de l'alimentation végétarienne, flexitarienne et végétalienne

Auteur

  • Anne Dufour

    Anne Dufour (auteur)

    Anne Dufour, journaliste santé, spécialisée en bien-être et nutrition, est l’auteure de plusieurs ouvrages aux éditions Leduc, dont Ma bible du Régime méditerranéen et Je m’initie au Régime méditerranéen.

  • Carole Garnier

    Carole Garnier (auteur)

    Carole Garnier est journaliste à Saveurs, et l’auteure de nombreux livres de référence sur l’alimentation santé aux éditions Leduc.

Caractéristiques

Publication : 13 février 2018

EAN13 Livre papier : 9791028509552

EAN13 eBook [Mobi/Kindle + PDF + ePub] : 9791028509354

Poids (en grammes) : 984

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