L'alimentation sans Fodmaps, guide visuel

Plus jamais mal au ventre après un repas

de Dr Pierre Nys (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
Collection : Guide visuel
168 x 215 mm 192 pages En stock
20,00 €

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Résumé

Les Fodmaps, naturellement présents dans certains aliments, fermentent dans notre intestin, causant douleurs et gonflements. Grâce à ce guide, vous allez voir d'un seul coup d'oeil si tel ou tel aliment sera facile à digérer ou pas.

Dans ce livre tout en couleurs et 100 % illustré :

  • Les 35 aliments riches en Fodmaps à éviter.
  • Les signes qui indiquent que vous êtes probablement intolérant aux Fodmaps.
  • Ananas, citron, orange, carotte, fruits de mer, poulet, boeuf, fromage... les 30 aliments champions pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer.
  • 180 idées de recettes pauvres en Fodmaps : soupes, gratins, salades complètes, pâtes, burgers, poke bowls, smoothies...

Inclus : votre liste de courses sans Fodmaps et le protocole strict du régime Fodmaps

Le guide visuel « Fodmaps », à garder en cuisine pour ne plus jamais mal digérer.

Auteur

  • Dr Pierre Nys

    Dr Pierre Nys (auteur)

    Le Dr Pierre Nys est diabétologue, endocrinologue-nutritionniste, exattaché des Hôpitaux de Paris. Il est spécialiste de l’Index Glycémique et auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc dont Le régime Fodmaps en 50 clés, Mes petites recettes magiques antidiabète, Guide de poche de l’index glycémique.

Caractéristiques

Publication : 12 février 2019

EAN13 Livre papier : 9791028513238

Poids (en grammes) : 498

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