Le régime one health - Anne Dufour, Carole Garnier - Éditions Leduc

Le régime one health

de Anne Dufour (auteur), Carole Garnier (auteur), Simone Zanoni (contributions)
Maison d'édition : Éditions Leduc
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Résumé

One health, c’est réconcilier enfin ses propres besoins avec ceux de la planète. Il n’existe qu’une seule santé globale : la nôtre et celle de la planète. Prendre soin de l’une, c’est prendre soin de l’autre. Le régime One health, c’est mettre en place de nouvelles habitudes alimentaires : acheter mieux, préparer mieux, gaspiller moins, produire moins de déchets. Et les répercussions santé, beauté, minceur ou encore sur le sommeil ou l’humeur sont colossales.

  • Le régime One health en 46 questions-réponses : Quelles sont les 10 bases de l’alimentation One health ? Comment ce régime protège-t-il du surpoids, du diabète, du cancer ?
  • Les 30 meilleurs aliments One health : choux, fenouil, fraise, raisin, tomate… Avec pour chacun son CV santé complet : antihypertension, anticonstipation, anti-insomnie…
  • Les conseils pratiques du mode de vie One health : circuits courts, compost, décryptage des étiquettes, produits d’entretien…
  • Comment recycler les restes : 40 idées recettes pour ne rien jeter et tous nos conseils antigaspi et zéro déchet.
  • Saison par saison, 4 programmes One health : listes de courses, menus, recettes astuces cuisine santé…
  • 100 recettes One health : soupe de carottes au chanvre, crozets aux fèves, compote de rhubarbe à l’orange, quiche aux fanes de carottes…


ENFIN UN RÉGIME VERTUEUX POUR PROTÉGER AUSSI BIEN SON CŒUR, SA SILHOUETTE, SA LONGÉVITÉ, QUE LA PLANÈTE.

Auteur

  • Anne Dufour

    Anne Dufour (auteur)

    Anne Dufour, journaliste santé, spécialisée en bien-être et nutrition, est l’auteure de plusieurs ouvrages aux éditions Leduc, dont Ma bible du Régime méditerranéen et Je m’initie au Régime méditerranéen.

  • Carole Garnier

    Carole Garnier (auteur)

    Carole Garnier est journaliste à Saveurs, et l’auteure de nombreux livres de référence sur l’alimentation santé aux éditions Leduc.

Caractéristiques

Publication : 12 janvier 2021

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF] : 9791028521059

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