Diabète et coups de fourchette

de Annabelle Schachmes (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
170 x 220 mm 176 pages En stock
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Résumé

Journaliste culinaire, Annabelle découvre qu’elle est diabétique il y a un an. Ne souhaitant pas renoncer à son métier, ni au grand plaisir de manger, et encore moins céder aux régimes restrictifs, elle a mis au point des stratagèmes pour dompter son diabète et continuer à se régaler.

Elle nous livre ses trucs et astuces pour gérer son diabète de type 2 au quotidien (alimentation, activité physique, gestion du stress…) et plus de 50 recettes faibles en glucides, validées par un nutritionniste, délicieuses et gourmandes pour tous les jours.

Entrées, apéros, petits-déj, soupes, plats, desserts… vous ne passerez pas une journée sans ces recettes du kif !

Vous retrouverez également 10 recettes de chefs qui se prêtent au jeu et vous livrent leurs recettes idéales lorsque l’on est diabétique.

Auteur

  • D’abord journaliste, Annabelle Schachmes travaille aujourd’hui à l’élaboration et aux photographies d’ouvrages culinaires de grands chefs. Elle est également l’autrice de nombreux ouvrages de cuisine à succès.

Caractéristiques

Publication : 10 novembre 2021

EAN13 Livre papier : 9791028522933

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF] : 9791028521943

Poids (en grammes) : 424

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