Mes petites recettes magiques yaourts et laits fermentés
100 recettes faciles et naturelles avec ou sans yaourtière
Résumé
Technique de conservation naturelle, la fermentation du lait a tout bon : elle facilite la digestion, protège la flore intestinale et renforce les défenses de l'organisme. Pour faire vos yaourts et laits fermentés maison, rien de plus simple avec ce mode d'emploi détaillé !
Dans ce livre :
- les 5 bonnes raisons de vous lancer : c'est super-facile, c'est moins cher, c'est bon pour la santé, on préserve la planète, on se fait plaisir… ;
- yaourtière, fromagère et autres techniques de fabrication : toutes les méthodes pour tout faire vous-même ;
- un problème, une solution : vos yaourts sont acides, vos fromages blancs sont trop liquides…
- et bien sûr, 100 recettes de laits fermentés pour toutes les envies : Yaourts au citron, Yaourts au lait de soja vanillé et à l'amande, Kéfir de lait de soja, Tarte au lait ribot façon cheese-cake, etc.
Prenez soin de votre flore intestinale et renforcez vos défenses naturelles grâce au lait fermenté !
Auteur
Caractéristiques
Publication : 11 août 2017
EAN13 Livre papier : 9791028504205
Poids (en grammes) : 167
Du même auteur
Boris Guimpel, Alix Lefief-Delcourt
15,00 €
Prix papier
Disponible en numérique
4,99 €
Disponible en numérique
6,00 €
Prix papier
Disponible en numérique
4,99 €
Disponible en numérique
6,00 €
Prix papier
Disponible en numérique
6,00 €
Prix papier
Disponible en numérique
Du même genre
Yohan Mannone, Guillaume Marinette
19,90 € Prix papier
Noëllie Gourmelon Duffau, Raphaël Gruman
6,90 € Prix papier
LUCILE VALENTIN, JÉRÔME CLAVEL
21,00 €
Prix papier
Disponible en numérique
6,00 €
Prix papier
Disponible en numérique
6,00 € Prix papier
6,00 € Prix papier