500 recettes anticancer

De l’entrée au dessert, LES MEILLEURES RECETTES POUR PRÉVENIR LE CANCER

de Anne Dufour (auteur), Carole Garnier (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
110 x 178 mm 576 pages En stock
10,40 €

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Résumé

Ce que l’on mange joue un rôle majeur dans la manière dont notre corps se défend (ou pas) contre le cancer. De nouvelles découvertes nous attendent dans les années à venir, mais nous détenons déjà des clés essentielles pour améliorer notre métabolisme, réduire notre inflammation latente, diminuer notre exposition aux oxydants, renforcer les défenses naturelles de notre organisme (ou de nos cellules) contre le cancer.

Au menu :

• La petite histoire de l’alimentation anticancer pour les nuls et en accéléré.

• Les 39 meilleurs aliments champions anticancer : artichaut, avocat, carotte, céleri, champignons, choux, coriandre, curcuma, graines de lin, grenade, orange, raisin, thé vert… Pour chacun : les raisons de le consommer + des suggestions de fréquence de consommation.

• 500 recettes anticancer : Gaspacho de pastèque au basilic ; Taboulé veggie aux légumes grillés ; Brochette de crevettes à la coco ; Rôti de veau et choux de Bruxelles poêlés ; Mousse au chocolat healthy…

500 recettes express pour adopter une alimentation anticancer au quotidien

Auteur

  • Anne Dufour

    Anne Dufour (auteur)

    Anne Dufour, journaliste santé, spécialisée en bien-être et nutrition, est l’auteure de plusieurs ouvrages aux éditions Leduc, dont Ma bible du Régime méditerranéen et Je m’initie au Régime méditerranéen.

  • Carole Garnier

    Carole Garnier (auteur)

    Carole Garnier est journaliste à Saveurs, et l’auteure de nombreux livres de référence sur l’alimentation santé aux éditions Leduc.

Caractéristiques

Publication : 24 octobre 2023

EAN13 Livre papier : 9791028529994

Poids (en grammes) : 310

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